迎督查 促规范
“民以食为天、食以安为先”,为进一步规范食堂各项管理,保证师幼身心健康,以及传染病的防控工作。2月22日上午,市场监督管理局工作人员对我园食品安全及疫情防控工作进行了检查。
在镇教办食堂具体负责人孙丙群等人的陪同下,检查组成员分别对幼儿园食堂粗加工间、主厨间、二次更衣室、消毒间、仓库及备餐间等卫生情况进行详细检查,同时查看了食堂从业人员的健康证、原材料采购索证索票台帐登记、食品留样记录、餐具消毒记录等。最后,程静园长就我园食堂基本情况向检查组成员进行了汇报和交流。
通过检查,领导们对我园的食堂管理工作表示高度赞赏和肯定,希望我园继续努力,常抓不懈。同时提出了一些建议,要求食堂做得更加完美,确保食品卫生安全。
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